配料：
无籽橄榄 — 400 克
干番茄 — 50 克
刺山柑- 1 汤匙
大蒜 — 2 瓣
罗勒 — 20 克
欧芹 — 20 克
柠檬汁 — 1 汤匙
Evolia葵花籽油 — 50 毫升
份数：4
准备时间：10分钟
步骤 1
从罐子里取出橄榄，放在漏勺中，沥干多余的液体。蒜瓣去皮。洗净罗勒和欧芹，去掉罗勒的茎，剪去欧芹的长茎。
从罐子里取出橄榄，放在漏勺中，沥干多余的液体。蒜瓣去皮。洗净罗勒和欧芹，去掉罗勒的茎，剪去欧芹的长茎。
步骤 2
除黄油外，将所有配料，放入搅拌机的容器中。将搅拌机设为脉冲模式。多次启动搅拌机，直到所有配料混合均匀。
除黄油外，将所有配料，放入搅拌机的容器中。将搅拌机设为脉冲模式。多次启动搅拌机，直到所有配料混合均匀。
步骤 3
将搅拌机调至1档，同时将油缓缓倒入。然后将搅拌器调至2档，继续搅拌，直到混合物变得均匀。橄榄酱应在室温下储藏和食用。
将搅拌机调至1档，同时将油缓缓倒入。然后将搅拌器调至2档，继续搅拌，直到混合物变得均匀。橄榄酱应在室温下储藏和食用。